知识小课堂：咖啡渣制作手工皂

当咖啡浓郁与笑容天真相遇，一场特殊知识小课堂由此展开. 8月6，18位教育圆桌小记者来到位于星巴克常通路一店，亲身体验了将咖啡渣制成手工皂过程，碳并深入了解了节能减碳实际应用.

活动一开始，小记者们通过星巴克咖啡师讲解，了解了咖啡起源、发展史以及各种类型和器具。咖啡师还进行了手冲咖啡演示，让小记者们亲身体验了品尝咖啡步骤. 在动手互动环节中，碳小记者们积极参与，将咖啡渣与皂基融合，亲手制作出了自己独特香浓咖啡皂. 同时，他们还了解到咖啡渣还可以作为肥料和除湿除味好帮手。

在寻宝环节中，小记者们认真地寻找着星巴克这家“绿门店”各个角落. 在门店负责人带领下，他们了解到这家门店独特含义. “原来，我们来这家星巴克不是一般门店，它必须符合专业认证体系8大标准. 这些标准包括使用高效低能耗电器、100%使用LED灯具、采用低流量水龙头、坚持垃圾分类等. ”一位小记者将这些内容详细记录下来，并表示要呼吁父母在购买咖啡时多使用自带杯子。“平时我经常看到爸购买咖啡后就把杯子扔掉，这样太浪费了. 我们应该从细微之处开始多参与环保. ”在提问环节中，小记者们展示了良好语言表达能力，积极举手提问. “美人鱼图案有什么讲究？”“咖啡豆是如何被发现？”“咖啡拉花技巧是怎么做？”“冷萃咖啡与普通咖啡有何不同？”小记者们思维敏捷，毫不畏惧，每个问题都得到了完美回答，但他们仍然期待着下一场活动，意犹未尽.

通过这次活动，小记者们不仅学到了关于咖啡知识，还了解了咖啡渣再利用方式和星巴克环保理念. 他们通过亲身体验，碳深刻认识到每个人在常生活中都可以为环境保护贡献自己一份力量。这场特殊知识小课堂不仅增加了小记者们见识，还激发了他们对环保热情，相信他们将成为未来环保使者。

编辑：谭卫平摄影：尤文文/北京青年报记者 李佳举报/反馈.